Tostador de café Genio 15 comercial electrónico y de gas para uso en cafeterías
Capacidad mínima: 6 kg - tostado de muestra
Capacidad máxima: 15 kg - tostado de perfil
Dimensiones: 1200 mm (I) x 460 mm (ancho) x 1785 mm (alto)
Calefacción: Quemador de gas de 50kW (GLP/Gas Natural)
Ventilador de tostado: Ventilador de tostado: 660 m3/hr @ 1100 Pa
Ventilador de refrigeración: Ventilador de refrigeración: 1290 m3/hr @ 2700 Pa
Eléctrico: 220V 50Hz Monofásico
Control:
- Registro de perfil completo de tableta inalámbrica
- Perfilado manual/automático completo
Trazado de perfiles: 7 gráficos en tiempo real y perfiles de referencia de la base de datos
Tambor: revestimiento cerámico de doble pared
Principio de tueste: Convección y conducción
Tiempo de asado: 11 - 15min
Motor: 4 velocidades variables
- Genio
- Sudáfrica
- alrededor de 12-16 semanas
- información
- vídeo
Tostador de café Genio 15 Commercial 15Kg electrónico y a gas para uso en cafeterías
Genio 15_Stop Motion_High Res.mov
